Süt endüstrisi, tüm endüstriyel gıda alanında en önemli sektörlerden biri olarak öne çıkmaktadır. Peynir, lor, tereyağı, yoğurt ve kuru süt tozu gibi pek çok ürünün imalat sürecindeki yüksek su tüketiminin yanı sıra; süt ürünlerinin sıhhi işlemleri, soğutulması, işleme ekipmanlarının temizlenmesi ve yıkanması gibi operasyonlar da bu süreçlerin bir parçasıdır. Süt işleme tesislerinden kaynaklanan atık sular, yüksek kirlilik yükleri nedeniyle su kalitesini etkileyen baskın faktörlerden biridir. Bu sular; yüksek KOİ (Kimyasal Oksijen İhtiyacı), BOİ (Biyolojik Oksijen İhtiyacı), inorganik ve organik bileşikler ile besi maddeleri içermesi nedeniyle toksik bir karaktere sahiptir. Bu tip atık suların doğrudan deşarj edilmesi, su kaynaklarının kirlenmesine ve ekosistemin bozulmasına yol açmaktadır. Süt atık sularının bertaraf edilmesi, düşük geri kazanım oranları ve yüksek toksisite düzeyleri sebebiyle endüstriyel arıtma süreçlerinde zorlu bir görev teşkil etmektedir.
Bu kirlilik yükünün yönetilmesi ve suyun yeniden ekonomiye kazandırılması için günümüzde ileri teknolojili prosesler kullanılmaktadır. Bunlar arasında; elektro-flokülasyon işlemleri, bitki kullanımıyla gerçekleştirilen arıtma yöntemleri, aerobik ve anaerobik arıtma prosesleri ile çapraz akışlı UF (Ultrafiltrasyon) ve ters ozmoz (RO) sistemleri yer almaktadır. Bu yöntemler, suyun toksisitesini gidererek suyun güvenle geri kazanılmasını mümkün kılan kritik aşamalardır. Glanco Recover & Recycle olarak, "PUSH THE BUTTON & GO (BAS DÜĞMEYE ve GERİSİNİ DÜŞÜNME!)" mottomuzla, süt endüstrisinden kaynaklanan atık suların arıtılması ve geri dönüştürülmesi için yüksek teknolojik çözümler sunmaktayız.
Süt ürünleri atık su arıtımı için özel olarak tasarladığımız çapraz akışlı UF sistemleri ile çapraz akışlı RO / NF sistemleri, suyun geri kazanımı odaklı mühendislik yaklaşımlarımızın bir sonucudur. Ayrıca, süt endüstrisi için tasarlanmış emaye tanktan mamul çökeltme tankları ve biyoreaktörlerimizle, tesislerin verimliliğini ve dayanıklılığını artırıyoruz. Glanco Recover & Recycle, teknolojik uzmanlığıyla atık suyu sadece bertaraf etmekle kalmayıp, onu yeniden kullanılabilir bir kaynak haline getirme hedefini sürdürmektedir.
Süt Endüstrisi atık su arıtımı için tasarlanmış emaye tanktan mamul tipik bir Çökeltme Tankı
Süt Endüstrisi atık su arıtımı için tasarlanmış emaye tanktan mamul tipik bir Biyoreaktör.
Süt ürünleri atık su arıtımı için tasarlanmış tipik Çapraz akışlı Ultrafiltrasyon sistemi